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Agneaux de Laval
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BROCHETTES D’AGNEAU DU QUÉBEC GRILLÉES À LA CORÉENNE
Rehaussez votre menu avec nos brochettes d’Agneaux du Québec à la coréenne : une fusion parfaite entre tendreté locale et saveurs relevées. Offertes en prêt-à-cuire ou servies chaudes, elles séduisent les amateurs de BBQ comme les fins palais curieux. Un choix original, savoureux et 100 % d’ici.


AGNEAU EN SANDWICH AVEC SAUCE TZATZIKI
Sandwich d’Agneaux du Québec et sauce tzatziki maison : une option fraîche et savoureuse à ajouter à vos menus estivaux ou comptoirs prêts-à-manger. Fait de gigot tranché finement et garni de roquette, feta et herbes fraîches, ce sandwich combine la finesse du terroir québécois aux accents méditerranéens.


TRANCHES DE GIGOT D’AGNEAU ET SES ÉPICES SUR LE BBQ
Wrap d’Agneaux du Québec façon shawarma : un mélange savoureux d’épices du Moyen-Orient et de viande locale fondante. Parfait pour vos menus à emporter, comptoirs lunch ou options estivales — une bouchée moderne qui célèbre le savoir-faire d’ici.


GIGOT D’AGNEAU À L’AIL
Effiloché d’Agneaux du Québec façon bao vapeur : une alliance savoureuse entre terroir local et street food asiatique. Parfait pour surprendre vos clients avec un plat tendance, tendre et généreux en goût — idéal en formule tapas, menu lunch ou comptoir à emporter.


BROCHETTES D'AGNEAU AVEC SALSA DE BLEUETS SAUVAGES ET COURGETTES
Agneaux du Québec mijotés façon tajine aux fruits secs et épices douces : un plat riche en parfums, parfait pour vos menus d’hiver, plats à emporter ou comptoirs traiteur. Une invitation au voyage… avec un produit 100 % d’ici.


BROCHETTES D’AGNEAU AUX ÉPICES AVEC SALADE CRÉMEUSE DE LENTILLES ET CONCOMBRE ET SAUCE AU POIVR
Brochettes d’Agneaux du Québec aux épices sur salade de lentilles crémeuse et sauce yogourt : un plat complet, coloré et débordant de fraîcheur. Parfait pour les menus estivaux, le prêt-à-manger ou les comptoirs traiteur à la recherche de saveurs équilibrées et locales.


BROCHETTES D’AGNEAU ORANGE, GINGEMBRE ET CUMIN
Pavé d’Agneaux du Québec aux herbes, purée de panais et carottes glacées : une assiette raffinée qui marie terroir local et cuisine gastronomique. Idéal pour les menus table d’hôte, les plats signature en boucherie ou les occasions spéciales où le goût fait toute la différence.


ENFILADES D’AGNEAU, DE LÉGUMES ET DE FROMAGE DORÉ-MI
Gigot d’Agneaux du Québec braisé aux épices douces, servi sur couscous parfumé et légumes rôtis : une explosion de chaleur et de saveurs du terroir. Parfait pour les menus d’inspiration méditerranéenne, les plats à emporter ou les occasions gourmandes en boucherie fine.


SAUTÉ D’AGNEAU À LA BIÈRE BLONDE
Sauté d’Agneaux du Québec mijoté à la bière blonde et moutarde de Dijon : un plat généreux, convivial et plein de caractère. Idéal pour vos menus d’automne, plats à emporter ou offres bistro, il marie douceur du houblon et tendreté locale pour un régal 100 % terroir.


FAJITAS D’AGNEAU À LA SALSA PIQUANTE
Agneaux du Québec mijotés à la bière blonde, ail et moutarde à l’ancienne : une recette chaleureuse qui marie caractère et tendreté. Parfaite pour les menus brasserie, les plats à emporter ou les comptoirs prêts-à-réchauffer — une bouchée réconfortante 100 % d’ici.


CARI VERT D’AGNEAU AU COCO
Découvrez les Agneaux du Québec, une viande d’agneau locale, tendre et savoureuse. Élevés dans le respect des traditions québécoises, nos agneaux offrent une qualité supérieure pour toutes vos recettes. Soutenez l’économie locale tout en dégustant une viande fraîche, responsable et pleine de saveur. Parfait pour rôtis, brochettes ou civets, l’agneau du Québec apporte authenticité et goût à chaque repas.


RISOTTO À L’AGNEAU ET AUX CHAMPIGNONS
Délicieux risotto crémeux aux agneaux du Québec et champignons. Recette facile de 4 portions en 30 minutes, parfaite pour valoriser la qualité exceptionnelle de l'agneau local québécois. Un plat raffiné qui marie riz arborio, bouillon et saveurs authentiques pour un repas gourmand et réconfortant.


AGNEAU TEX-MEX EN RAGOÛT
Savoureux ragoût d'agneau du Québec aux saveurs tex-mex. Recette facile de 4 portions en 60 minutes, mijotée avec tomates, haricots rouges et épices. Un plat réconfortant qui met en valeur la tendresse de l'agneau québécois dans une cuisine fusion authentique et épicée.


RAGOÛT D’AGNEAU COMME EN IRLANDE
Authentique ragoût d'agneau irlandais préparé avec des agneaux du Québec. Recette traditionnelle de 4 portions en 80 minutes, mijotée avec pommes de terre, carottes et fines herbes. Un plat rustique et réconfortant qui sublime la qualité de l'agneau québécois dans une cuisine européenne classique.


BACON ET AGNEAU AU BBQ EN BROCHETTES
Délicieuses brochettes d'agneau du Québec enrobées de bacon, marinées et grillées au BBQ. Recette facile de 4 portions en 30 minutes avec marinade savoureuse. Parfait pour vos grillades estivales, ces brochettes mettent en valeur la tendresse de l'agneau québécois dans une préparation barbecue gourmande.


AGNEAU EN BROCHETTES, MARINADE SUCRÉE SALÉE
Tendres brochettes d'agneau du Québec avec marinade sucré-salée unique. Recette facile de 4 portions en 30 minutes, marinées à la bière blanche et sirop d'érable. Une préparation originale qui sublime la qualité de l'agneau québécois dans une cuisine créative aux saveurs distinctives du terroir local.


BOL SANTÉ
Bol santé nutritif avec agneau du Québec, quinoa et légumes frais. Recette facile de 4 portions, riche en protéines et saveurs. Une préparation équilibrée qui met en valeur la qualité de l'agneau québécois dans une cuisine saine, colorée et gourmande, parfaite pour un repas complet et énergisant.


SOUPE RÉCONFORTANTE À L’AGNEAU ET AUX HARICOTS BLANCS AVEC PERSIL, CITRON ET PAIN GRILLÉ
Soupe copieuse et réconfortante à l'agneau du Québec, haricots blancs, persil, citron et pain grillé. Recette facile de 3 portions en 110 minutes. Un plat traditionnel qui sublime la tendresse de l'agneau québécois dans une cuisine méditerranéenne authentique, parfaite pour les soirées fraîches.


JARRÊTS AUX PARFUMS DE PROVENCE
Jarrets d'agneau du Québec mijotés aux herbes de Provence. Recette savoureuse de 4 portions en 135 minutes, parfumée à l'ail, romarin et thym. Un plat rustique et parfumé qui met en valeur la richesse de l'agneau québécois dans une cuisine provençale authentique et généreuse en saveurs méditerranéennes.


JARRÊT D’AGNEAU BRAISÉ AVEC RISOTTO À LA COURGE BUTTERNUT
Jarret d'agneau du Québec braisé accompagné d'un risotto crémeux à la courge butternut. Recette raffinée de 2 portions en 180 minutes. Un plat gastronomique qui sublime la tendresse de l'agneau québécois avec un risotto automnal riche et savoureux, parfait pour une occasion spéciale.
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